Niewiele konstrukcji jest tak stabilnych jak te wykonane ze stali. W zmywarkach ASKO Professional osiem najważniejszych elementów wykonanych jest z wysokogatunkowej stali nierdzewnej: komora, stelaże załadowcze, rura natryskowa, ramiona natryskowe, podstawa zewnętrzna, nóżki, sitko i element grzejny. Dodatkowo zmywarki ASKO Professional posiadają bardzo wytrzymałą komorę myjącą i drzwi, wykonane z bardzo wysokiej jakości stali kwasoodpornej.
