Zmywarki kapturowe to niezastąpione wyposażenie zmywalni w hotelach, restauracjach czy placówkach żywienia zbiorowego. Pozwalają zachować naczynia w najwyższej czystości, dzięki czemu zawsze estetycznie się prezentują, a dania serwowane na nich wyglądają apetyczniej. Zmywarka kapturowa firmy Hendi jest bardzo prosta w użyciu, serwisowaniu oraz utrzymaniu w czystości. Dzięki temu praca z nią nie sprawia najmniejszych kłopotów i przebiega sprawnie. Zmywarka doskonale nadaje się do mycia talerzy, szkła, kubków, sztućców oraz tac i pojemników GN.
Do produkcji obudowy użyto wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304 gwarantującej odporność na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwość w zachowaniu higieny. Sterowanie elektromechaniczne zapewnia prostą obsługę urządzenia. Oddzielne ramiona myjące i płuczące ze stali nierdzewnej na górze i na dole komory dają najwyższą jakość mycia i są odporne na uszkodzenia. Zmywarka posiada 4 filtry powierzchniowe nad poziomem wody w wannie oraz dodatkowe sito przed wlotem do pompy. Dzięki wbudowanym sprężynom unoszenie kaptura jest bardzo proste.
W celu zapewnienia maksymalnego bezpieczeństwa producent zastosował 2 termostaty - dla bojera do 105°C i dla wanny do 99°C. Bojler i wanna posiadają również osobne, analogowe termometry wody. Nóżki regulowane w zakresie od 100 do 150 mm pozwalają na dogodne ustawienie zmywarki i właściwe jej wypoziomowanie. Urządzenie zostało przystosowane do montażu dozownika detergentu dzięki zamontowanej śrubie w tylnej ściance wanny. Cechy urządzenia:
temperatura wody myjącej: 62°C, temperatura wody płuczącej: 85°C, współczynnik szczelności pompy: IP 44, wysokość z uniesionym kapturem: 1830 mm, maksymalna wysokość naczyń:
400 mm, moc pompy: 1,5 KM. Wyposażenie: kosz uniwersalny na szkło 500x500x105 mm, kosz z bolcami na talerze płytkie i głębokie w układzie 5x8 szt. 500x500x105 mm, koszyk na sztućce 110x110x130 mm, wąż doprowadzający wodę: 1,5 m (na wys. 350-400 mm), wąż spustowy, kabel elektryczny bez wtyczki.
