Frytownica Royal Catering RCEF-10EY-ECO dobrze sprawdzi się w przygotowaniu takich przekąsek jak frytki, sajgonki, smażone warzywa lub pieczywo. Urządzenie nadaje się do profesjonalnego użytku w barach szybkiej obsługi i punktach małej gastronomii. Dzięki wykorzystaniu stali szlachetnej sprzęt jest wytrzymały na uszkodzenia mechaniczne i prosty w utrzymaniu czystości. Cechuje go wysoka wydajność i energooszczędność. Zaletę frytkownicy stanowi znacznej wielkości kosz, w którym można jednorazowo przygotować dużą ilość produktu. Charakteryzuje się on strukturą o małych oczkach, zapobiegającą wypadaniu niedużych składników do gorącego oleju.
Cechy:
- 5,5-litrowy pojemnik umożliwiający przygotowanie dużej liczby frytek
- Kosz o małych oczkach pozwalający usmażyć nawet niewielkie warzywa
- Wykorzystanie stali szlachetnej zwiększającej solidność sprzętu i ułatwiające utrzymanie go w czystości
- W pełni zautomatyzowana kontrola temperatury zapewniająca jej optymalne ustawienie
- Zimna strefa zapobiegająca przypalaniu się produktów znajdujących się na dnie urządzenia
Model
RCEF-10EY-ECO
Nr katalogowy
1254
Stan artykułu
Nowy
Materiał
Stal szlachetna
Moc
3200 W
Napięcie
230 V
Pojemność całkowita
10 l
Pojemność wlewcza
5,5 l
Maks. temp.
