Frytownice gastronomiczne

- najlepsze propozycje

Opis i specyfikacja

Cechy i dane techniczne:

- Wykonana ze stali szlachetnej
- Wygodne uchwyty do transportu (z tworzywa sztucznego)
- Zdejmowany element grzewczy
- Termostat
- Zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu głowicy grzewczej
- ,,Zimna strefa" przeciwdziała przypalaniu resztek na dnie
- Wyjmowany pojemnik na fryturę
- W zestawie kosz ze składaną rączką

Materiał: Stal szlachetna
Pojemność całkowita: 8 l
Pojemność wlewcza: 4 l
Zakres regulacji temp.: od 60 do 190 °C
Moc: 2500 W
Napięcie wejściowe: 230 V
Wymiary kosza bez rączki: 21 x 14,5 x 12 cm
Wymiary frytownicy (DxSxW): 37 x 26 x 30,5 cm
Waga frytownicy: 5,3 kg

Frytownica elektryczna Royal Catering RCEF 08E-EGO z termostatem E.G.O. to urządzenie umożliwiające smażenie produktów spożywczych w głębokim tłuszczu. Moc sprzętu wynosząca 2500 W sprawia, że olej szybko się nagrzewa.

Do wykonania frytownicy zastosowano stal szlachetną, co ułatwia utrzymanie jej w czystości. W środku znajduje się pojemnik na fryturę z zaokrąglonymi krawędziami. Komfort eksploatacji zwiększają uchwyty do transportu i antypoślizgowe nóżki. Do zestawu dołączono kosz ze składaną rączką.

Termostat utrzymuje temperaturę od 60 do 190 °C. ,,Zimna strefa" zapobiega przypalaniu się resztek na dnie. Maszyna jest bezpieczna w obsłudze, ponieważ po wyjęciu głowicy grzewczej zostaje odcięte zasilanie.