Ma-Ga KRAJALNICA do wędlin 310p2 CE 310p2 CE

PARAMETRY: Zasilanie: 230 VWaga: 23 kgMoc: 0. 15 kWWymiary całkowite: 56. 5x41x37. 5 cmśrednica noża: 25 cmGrubość cięcia: 0-16 mmMax.

wielkość krojonego produktu: 24x20. wys. 14 mmWymiary stołu podawczego: 22x20 mmKlasa bezpieczeństwa: IP 33Profesjonalna krajalnica żywności 310p2 standard firmy Ma-Ga przeznaczona jest do krojenia zarówno miękkich jak i twardych produktów na plastry o maksymalnej grubości do 16 mm. Idealna zwłaszcza do krojenia wędlin.

Pochylone ostrze o średnicy 25 cm. Optymalne pochylenie stołu podawczego do noża pod kątem 45 stopni. Płynną pracę zapewnia silnik z niezawodną przekładnią ślimakową. Wbudowana ostrzałka. Krajalnicę wykonano z materiałów zapewniających utrzymanie najwyższych standardów czystości.

Elementy mające kontakt z żywnością wykonano ze  stali nierdzewnej, natomiast nóż - ze stali chromowanej. Krojenie odbywa się grawitacyjnie, bez potrzeby dociskania żywności. W krajalnicy do wędlin 310p2 można kroić żywność do samego końca bez pozostawiania resztek dzięki zastosowaniu płytki dociskowej. Po każdym użyciu krajalnicę Ma-Ga należy dokładnie wyczyścić z resztek żywności. Demontowanie poszczególnych części jest proste i nie wymaga używania narzędzi.

Krajalnica spełnia wszelkie standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny. Napęd silnika jest sterowany przyciskami START/STOP, co uniemożliwia samoczynne włączenie się krajalnicy po chwilowym zaniku napięcia. Dodatkowo krajalnica jest wyposażona w blokadę umożliwiającą zdjęcie stołu podawczego tylko w pozycji zerowej pokrętła regulacji grubości plastra i przy ustawieniu tego stołu w pozycji przy tym pokrętle. Ostrze noża jest trwale zabezpieczone specjalną osłoną, co przeciwdziała przypadkowemu skaleczeniu się podczas czyszczenia. CECHY:

przeznaczona do użytku w sklepach cateringu i gastronomii idealna do krojenia wędlin wykonana z materiałów nierdzewnych pochylone ostrze o średnicy 250mm idealne pochylenie stołu podawczego do noża 45° wymiary stołu 220 x 200mm grubość krojonego plastra 0 - 16mm wbudowana ostrzarka niezawodna przekładnia ślimakowa. . .