Przeznaczony do użytku w dużych sklepach, supermarketach, cateringu, gastronomii oraz w zakładach zbiorowego żywienia i przetwórstwa mięsnego
• idealny do mielenia mięsa surowego • gardziel, ślimak, nóż i sitko wykonane ze stali nierdzewnej • wyposażony w nóż samoostrzący • bardzo wysoka funkcjonalność poprzez zastosowanie zdejmowanej gardzieli z zestawem tnącym • elastyczna kompletacja poprzez możliwość wyboru maszyny z jednym z trzech rodzajów sitek o grubości oczek 4,5mm; 6mm lub 8mm • możliwość zakupu wymiennego podzespołu gardzieli (gardziel + ślimak + nóż + sitko + nakrętka) • łatwy w utrzymaniu czystości • niezawodna i wyciszona przekładnia zębata pracująca w kąpieli olejowej (bardzo cicha)
Specyfikacja techniczna: Wymiary: 54,5x25,5x40,5 cm
Wydajność/godz. : 200 kg
Moc: 900 kW
Zasilanie: 230V
Waga urządzenia:
26 kg