Profesjonalna kostkarka do lodu firmy BREMA chłodzona powietrzem posiadająca wydajność 33 kg lodu na dobę oraz obudowę ze stali nierdzewnej. Duża wydajność oraz wysoka jakość wykonania sprawiają, że doskonale sprawdza się w barach, restauracjach, hotelach, dyskotekach, klubach nocnych, salach weselnych i bankietowych. Urządzenie wyposażono w system chłodzenia powietrzem dlatego należy zapewnić odpowiednią wentylację (nie należy stosować w zabudowie). Produkcja kostek odbywa się metodą natryskową co pozwala tworzyć czyste kostki (waga 18g). Zasobnik ma pojemność 16 kg lodu (ok. 950 kostek).
Kostkarka gastronomiczna Brema jest urządzeniem bezawaryjnym, łatwym w obsłudze oraz bardzo wydajnym. W miejscu montażu należy zadbać o podłączenie do wody i odpływu.