Hendi Pakowarka próżniowa 320 W 970362

Pakowarka próżniowa listwowa z linii Profi Line marki Hendi o długości listwy zgrzewającej 350 mm. Jej uniwersalność oraz łatwość w obsłudze sprawia, że świetnie nadaje się zarówno do dużej jak i małej gastronomii.

• Wykonana ze stali nierdzewnej - Profesjonalna pompa oraz manometr próżniowy - Obsługa ręczna lub automatyczna - Cyfrowy wyświetlacz - Regulowany czas zgrzewania - Listwa zgrzewająca pokryta teflonem - Pompa próżniowa olejowa:

15 l/min.

• Do użytku wyłącznie z workami moletowanymi o Pakowarka próżniowa wykorzystuje metodę zgrzewania próżniowego w celu szczelnego pakowania żywności.

Pakowanie próżniowe jest łatwym i skutecznym sposobem pakowania różnorodnych produktów spożywczych, ponieważ zapobiega psuciu się żywności i wydłuża okres przydatności do spożycia. Brak powietrza w torebce spowalnia namnażanie się bakterii i tworzenie pleśni. Można zatem zakupić duże ilości żywności i zapakować ją próżniowo bez ryzyka marnowania się pożywienia.

o Należy jednak pamiętać, że nie wszystkie rodzaje produktów spożywczych nadają się do pakowania próżniowego. Nie wykorzystuj pakowania próżniowego do przechowywania czosnku ani grzybów. W przypadku usunięcia powietrza zachodzi niebezpieczna reakcja chemiczna, powodująca, że stają się one niebezpieczne w przypadku spożycia. Warzywa należy umyć i obrać przed zapakowaniem, aby dokonać inaktywacji wszelkich enzymów, które mogą prowadzić do pogorszenia jakości po usunięciu powietrza w procesie pakowania próżniowego. Załączniki do pobrania:

PDFInformacje dodatkowePDFAtestPDFInstrukcja obsługi. . .