Maszyna "Cellini Classic" jest wyposażona w miedziany i izolowany kocioł dla oszczędności energii i zwiększonej stabilności termicznej. Korpus tego modelu wykonany jest ze stali nierdzewnej AISI 304. Pojedynczy manometr do pomiaru ciśnienia pompy pozwala kontrolować proces parzenia. Funkcje tego urządzenia obejmują pompę wibracyjną i pressustat.
