Opis:

Profesjonalna włoska elektryczna szatkownica do warzyw
Pozwala na ścieranie, cięcie w plastry, słupki, kostkę, rozdrabnianie serów , szatkowanie warzyw oraz owoców – znacznie przyśpieszając pracę i zaoszczędzając czas przygotowania posiłków
Idealnie sprawdzi się w restauracjach, cateringach, stołówkach, szkołach, szpitalach, barach oraz domowych kuchniach
Szeroki wybór tarcz tnących z różnymi zastosowaniami
W szatkownicy zastosowany został specjalny system bezpośredniego zrzutu do tacki zbiorczej, bez użycia plastikowych wyrzutników
Takie rozwiązanie umożliwia łatwe cięcie mozzarelli i świeżego sera, a także produktów miękkich takich jak pieczarki czy pomidory
Urządzenie jest wszechstronne, wydajne, łatwe w obsłudze i czyszczeniu
Dzięki swoim kompaktowym rozmiarom znajdzie swoje miejsce w każdej kuchni
Mocne, wydajne i wentylowane silniki pozwalają na intensywniejsze użytkowanie i pracę ciągłą
Konstrukcja wykonana z wysokiej jakości stopu aluminium, odpornego na korozję i działanie kwasów
Cena urządzenia nie zawiera cen tarcz tnących – należy zamówić osobno! (patrz lista dostępnych tarcz)
Dłuższy zsyp, pozwalający na efektywniejszą pracę urządzenia poprzez ciągły wyrzut gotowego produktu
Wyjmowana pokrywa wykonana z aluminium, pozwala na jej ułatwione czyszczenie oraz bezproblemową wymianę tarcz tnących
Wyposażona w mikrowyłącznik bezpieczeństwa znajdujący się na pokrywie, popychaczu i tacy zbiorczej
Opcjonalnie możliwe zamówienie stojaka na tarcze do szatkownicy – za dopłatą
Możliwość zamówienia urządzeniu z obudową i pokrywą wykonaną ze stali nierdzewnej – za dopłatą
Wszystkie komponenty mające kontakt z żywnością spełniają wszystkie normy HACCP

Parametry techniczne:

Wymiary zewnętrzne [mm]: 280x510x510
Wymiary otworu wsadowego [mm]: 158x75
Prędkość obrotowa tarcz [obr/min]: 300
Moc [kW]: 0,52
Zasilanie [V]: 230
Waga [kg]: 18,5

Lista dostępnych tarcz

Tarcze do plastrów:

DF-1 – tarcza do plastrów 1 mm
DF-2 – tarcza do plastrów 2 mm
DF-3 – tarcza do plastrów 3 mm
DF-4 – tarcza do plastrów 4 mm
DF-5 – tarcza do plastrów 5 mm (pomidory i papryka)
DF-6 – tarcza do plastrów 6 mm
DF-8 – tarcza do plastrów 8 mm
DF-10 – tarcza do plastrów 10 mm
DF-14 – tarcza do plastrów 14 mm

Tarcze do słupków/frytek:

DQ-4 – tarcza do słupków 4 mm
DQ-6 – tarcza do słupków 6 mm
DQ-8 – tarcza do słupków 8 mm
DQ-10 – tarcza do słupków 10 mm

Tarcze do wiórków:

DTV-1 – tarcza do ścierania na wiórki 1 mm
DTV-8 – tarcza do ścierania na wiórki 8 mm (ziemniaki i inne warzywa)
DT-2 – tarcza do ścierania na wiórki 2 mm
DT-3 – tarcza do ścierania na wiórki 3 mm (marchewka)
DT-4 – tarcza do ścierania na wiórki 4 mm
DT-7 – tarcza do ścierania na wiórki 7 mm (mozzarella)
DT-9 – tarcza do ścierania na wiórki 9 mm

Tarcze do kostek:

PS-5 – tarcza do kostki 5 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-5)
PS-8 – tarcza do kostki 8 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-8)
PS-10 – tarcza do kostki 10 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-10)
PS-12 – tarcza do kostki 12 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF)
PS-14 – tarcza do kostki 14 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF-14)
PS-20 – tarcza do kostki 20 mm (wymagane połączenie z tarczą do plastrów DF)

Resto Quality Granitor | Urządzenie do napojów lodowych | 3 zbiorniki na 12 litrów | S12-3 S12-3

Inne urządzenia gastronomiczne

Resto Quality Miesiarka spiralna do ciasta ze stałym hakiem i dzieżą RQBT 50 litrów 400V 2 prędkości

Resto Quality Podgrzewacz do czekolady 3,5 l 0,08 kW 230V 240x415x135 mm RQ09.SC3.5L

Resto Quality Kostkarka do lodu RQ24 RQ24

Resto Quality WAŁKOWNICA DO CIASTA SMR40 SMR40

Resto Quality Automatyczna wyciskarka do pomarańczy F-50AC F-50AC

Resto Quality Gyros opiekacz gazowy do kebaba 3 palniki wsad 40kg KLG220 KLG220

Resto Quality Kostkarka do lodu RQ80 RQ80

Resto Quality Kostkarka do lodu RQ60 RQ60

Resto Quality WAŁKOWNICA DO CIASTA SMR30 SMR30

Resto Quality Gyros opiekacz gazowy do kebaba 4 palniki wsad 60kg KLG221 KLG221

Resto Quality Sklepowy młynek do kawy klips na torebkę F5D BLACK

Resto Quality Prasa do ciasta do pizzy PR33 PR33

Resto Quality GRAFEN F64E ELEKTRONICZNY MŁYNEK DO MIELENIA KAWY F64E

Resto Quality Podgrzewacz do czekolady cyfrowy panel 6 l 0,13 kW 230V 325x400x135 mm RQ09.SC6LD

Resto Quality Mikser planetarny Premium 400V PM40

Resto Quality Dzielarka hydrauliczna do ciasta DIVO O DIVO O

Resto Quality Dzielarko-zaokrąglarka półautomatyczna Divobun 4-30 Divobun 4-30

Resto Quality Zaokrąglarka do ciasta zaokrąglarka stożkowa piekarnicza SMQ10

Resto Quality Gyros opiekacz elektryczny do kebaba 4 palniki wsad 60kg KLG231 KLG231

Resto Quality Miesiarka spiralna do ciasta z podnoszonym hakiem i wyjmowaną dzieżą RQT 40 litrów 400V 2 prędkości RQT40 2V

Resto Quality Mikser ręczny zanurzeniowy - Premium 430 mm FM350VV400

Resto Quality Mikser ręczny zanurzeniowy - Premium 330 mm FM550VV300

Resto Quality Obieraczka do ziemniaków MP30 - linia eko MP MP30

Resto Quality Szatkownica elektryczna do warzyw | 0,52 kW | 230V | TV–TM ALL

Resto Quality Granitor | Urządzenie do napojów lodowych | 3 zbiorniki po 5 litrów | GS5-3 GS5-3

Opis i specyfikacja

Produkty polecane dla Ciebie