Robot coupe Mikser r4 400v 900w 1500/3000 obr/min 712040

Rozdrabnianie, wyrabianie ciasta, siekanie przypraw i ziół, siekanie grube i drobne, robienie sosów i emulsji - to wszystko potrafi jedno urządzenie. Kuter-wilk od Robot Coupe wyręczy z wielu czasochłonnych czynności przygotowawczych w kuchni. Urządzenie to polecane jest szczególnie do restauracji, punktów gastronomicznych, masarni i garmażerii. Wał silnika wykonany ze stali nierdzewnej stanowi gwarancję najwyższej trwałości i wieloletniego użytkowania. System sterowania impulsowego daje jeszcze większą precyzję krojenia poprzez stopniową obróbkę.

Poliwęglanowa pokrywa umożliwia podawanie składników do pojemnika w trakcie pracy kutra-wilka, bez konieczności jej zdejmowania i zatrzymywania urządzenia. Komora ze stali nierdzewnej z ergonomicznym uchwytem jest łatwa w zachowaniu czystości i umożliwia wygodne i bezpieczne podnoszenie zbiornika. Z pomocą kutra-wilka w bardzo krótkim czasie można przygotować apetyczne farsze, delikatne musy, ugnieść ciasto, rozdrobnić przyprawy, aby cieszyć się ich najgłębszym aromatem, a także zrobić sosy, emulsje i zawiesiny. Kuter-wilk daje szerokie możliwości w przygotowywaniu nowoczesnych, interesujących dań, przystawek i dodatków, takich jak hummus, tahini, tapenada czy puree. Do zestawu dołączony jest nóż gładki ze stali nierdzewnej.

Cechy urządzenia: trójfazowy, ilość porcji: od 10 do 50, 0,1 - 2,5 kg wsadu, prędkość: 1500 lub 3000 obr./min.