Robot coupe Sokowirówka do warzyw i owoców J100 Ultra 483100

Świeżo wyciskane soki, ze względu na stale rosnące zainteresowanie zdrowym odżywianiem, to coraz bardziej pożądana w menu oferta. Restauracje, bary, placówki żywienia zbiorowego, firmy cateringowe i hotele obecnie wręcz nie mogą się obyć bez tych wartościowych napojów. Dlatego koniecznie zaopatrz swój lokal w urządzenie, które umożliwi serwowanie klientom pysznych, świeżych soków owocowych i warzywnych. Sokowirówka J100 Ultra od firmy Robot Coupe to jedno z najlepszych dostępnych na rynku urządzeń. Wysoka jakość wykonania idzie w parze z ogromną wydajnością.

Z pomocą sokowirówki francuskiego producenta w bardzo krótkim czasie przyrządzisz duże ilości doskonałego, zdrowego soku. Urządzenie zostało stworzone z myślą o bardzo intensywnym użytkowaniu, dlatego przeznaczone jest do pracy ciągłej. W modelu J100 Ultra zastosowano wiele ergonomicznych rozwiązań mających na celu maksymalne usprawnienie pracy. Dlatego między innymi duży otwór wsadowy umożliwia stałe podawanie nawet większych owoców, takich jak jabłka czy obrane grejpfruty, w całości, bez konieczności ich wcześniejszego rozdrabniania. Automatyczny podajnik nie wymaga mechanicznego popychania surowca.

Wytrzymałe części bez problemu poradzą sobie z każdym rodzajem owoców i warzyw - od miękkich, wodnistych cytrusów, po twarde, zbite warzywa korzeniowe, np. marchewki czy buraki. Urządzenie zachowuje przy tym maksimum wartości odżywczych soku, ponieważ nie jest on podgrzewany, przez co mógłby stracić cenne witaminy i inne składniki mineralne. Szczególnie interesującym rozwiązaniem jest zastosowanie przez producenta silnika asynchronicznego o dużej mocy, używanego w maszynach przemysłowych. Gwarantuje to jego wysoką trwałość i imponujące efekty pracy z prędkością aż 3000 obrotów na minutę.

Obudowa silnika została wykonana z odpornej na uszkodzenia mechaniczne stali nierdzewnej. W celu zagwarantowania maksymalnego bezpieczeństwa i higieny pod niechlapiącym kranikiem znajduje się tacka ociekowa, która zapobiega rozlewaniu się soku na stół lub podłogę. Niski poziom emitowanego hałasu umożliwia przygotowywanie świeżych napojów na oczach klientów, co dodatkowo podnosi atrakcyjność lokalu. Kosz ze stali nierdzewnej można w bardzo prosty sposób wyjąć przy pomocy dwóch wygodnych uchwytów, bez używania żadnych dodatkowych narzędzi. Duży pojemnik na odpady o pojemności aż 7,2 litra został wykonany z przezroczystego tworzywa, co pozwala na bieżąco obserwować stopień zapełnienia.

Sokowirówka Robot Coupe to najlepsze rozwiązanie do profesjonalnej gastronomii. Cechy urządzenia: wysokość robocza pod wylotem: 256 mm, średnica otworu wsadowego: 79 mm, wydajność:

do 160 kg/h.