Oferty

(2)

Pozostałe oferty od najtańszej

Kotleciarka elektryczna, P 0.37 kW, U 230 V STALGAST 721570
4 394,54 zł
IDŹ DO SKLEPU
Kotleciarka, steker, Victor | 721570, STALGAST
4 851,12 zł
IDŹ DO SKLEPU

Opis i specyfikacja

Jeśli chcesz wydobyć walory smakowe z wszelkiego rodzaju kotletów - użyj kotleciarki! Dzięki kotleciarce należycie przygotujesz mięso do duszenia, pieczenia, smażenia, grillowania czy gotowania czyni w efekcie końcowym odczuwalną dla Twoich Klientów i Ciebie różnicę! Urządzenie ułatwi uzyskanie doskonałego efektu kulinarnego, zmniejszając pracochłonność i czasochłonność procesu wydawania Konsumentom ważnych pozycji Twojego menu a Klientom Twoich sklepów pozwoli w prosty sposób w warunkach domowych osiągnąć tradycyjną, mistrzowską jakość!

Do czego służy kotleciarka / steker$14

Jest to profesjonalne urządzenie elektryczne do nacinania, zmiękczania i rozbijania płatów mięsa przeznaczonych na steki, bitki, filety oraz kotlety.

Gdzie je stosować:

  • w firmach cateringowych
  • w domach weselnych i bankietowych
  • w obiektach zbiorowego żywienia
  • w stołówkach, kantynach i barach szybkiej obsługi
  • w restauracjach
  • w sklepach mięsnych
  • w każdym innym miejscu związanym z gastronomią...

Korzyści z używania kotleciarki:

  • szybkość i komfort - kotleciarka skraca proces przygotowania wszystkich rodzajów i gatunków mięsa (bez kości)
  • umożliwia łatwe przygotowanie dużej liczby porcji mięsa przeznaczonego na kotlety, bitki, filety czy steki, w praktyce eliminując ubytki masy (w porównaniu z klasyczną metodą rozbijania mięsa) „ powtarzalność
  • zawsze równomiernie, bezbłędnie nacina i delikatnie rozgniata płaty mięsa „ jakość
  • mięso po zastosowaniu stekera zachowa swoje aromaty, będzie bardziej soczyste i łatwiejsze w przygotowaniu podczas procesu formowania oraz obróbki cieplnej

Higiena

  • dzięki przemyślanej konstrukcji osłony mechanizmu tnącego oraz łatwości demontażu elementów sprzętu nie ma problemów z utrzymaniem stekera oraz jego otoczenia w czystości

Cechy urządzenia

  • wydajność do 420 kotletów na godzinę
  • wielkość otworu wsadowego 158x23 mm
  • antypoślizgowe nóżki
  • przystawka nacinająca w standardzie