do ciast ciężkich np. : pizza, pierogi podnoszona głowica oraz demontowana dzieża części mające bezpośredni kontakt z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej Moc elektryczna: 1,3 kW Elektryczna miesiarka spiralna, została zaprojektowana w celu tworzenia mieszaniny wyłącznie z produktów spożywczych zarówno gęstych jak i kremowych składających się z mąki, soli, drożdży, tłuszczu oraz płynów (woda, jajka, ...). Urządzenie jest wyposażone w silnik trzyfazowy lub jednofazowy z zamocowaną głowicą, osłoną oraz spiralnym mieszadłem ze stali nierdzewnej. Dzieża oraz mieszadło obracają się w kierunku zgodnym z kierunkiem ruchu wskazówek zegara.
Urządzenie posiada czujnik otwarcia pokrywy dzieży, którego celem jest uniemożliwienie kontaktu rąk z elementami znajdującymi się w ruchu podczas pracy urządzenia w celu wykluczenia ryzyka wciągnięcia i zmiażdżenia czy też otarcia kończyn osoby obsługującej. . . .
