Kulki izolacyjne do gotowania sous vide. Unosząc się na powierzchni wody w naczyniu do sous vide, tworzą powłokę izolacyjną zmniejszającą odparowywanie wody. Dzięki temu ograniczają straty ciepła nawet do 90%, podnoszą stabilność termiczną i zmniejszają zużycie energii elektrycznej.
- wykonane z polipropylenu
- zalecane do stosowania wraz z cyrkulatorem YG-04730