Yato Gastro Przeznaczona do krojenia kości, mięsa z kością, mięsa bez kości, mięsa mrożonego, ryb. Szczególnie przydatna w zakładach przetwórstwa mięsnego oraz w gastronomii. o anodyzowana obudowa wykonana ze stopu aluminiumo ostrze ze stali nierdzewnej z regulacją naciąguo stół ze stali nierdzewnejo długość ostrza: 1650 mmo regulowana grubość cięcia: 3-180 mm o max.
wysokość cięcia: 245 mmo półautomatyczne ostrzenieo wyłącznik bezpieczeństwao mikrowyłącznik otwarcia obudowyo wymiar stołu: 440 x 465. . .