Dora Metal STÓŁ CHŁODNICZY DO PRZYGOTOWANIA PIZZY 950x700x850/1120 | DM-S-94042

Stół do przygotowywania pizzy to urządzenie specjalnie zaprojektowane dla zwiększenia komfortu i usprawnienia pracy w lokalach gastronomicznych przygotowujących pizzę Komory stołu chłodniczego są przystosowane do przechowywania wszystkich niezbędnych składników, takich jak ciasto oraz inne dodatki. Stoły zostały wyposażone w nadstawkę przystosowaną do przechowywania dodatków do pizzy w pojemnikach 1/6 GN . Skuteczna izolacja termiczna wykonana z pianki poliuretanowej. Elektroniczny sterownik do nastawy temperatury z funkcją ECO , pozwalający zaoszczędzić energię. Wymuszony obieg powietrza zapewniający idealny rozkład temperatur w komorze.

Niezawodny układ chłodniczy przystosowany do pracy w 4 klasie klimatycznej. Chłodzone nadstawki w stołach DM-94042 oraz DM-94048 na pojemniki o wymiarach 1/6 G. Blaty wykonane z granitu lub ze stali nierdzewnej  W standardzie: o BS - płyta nierdzewna płaska (DM-94042, DM-S-94042, DM-94048, DM-S-94048)o BG - płyta granitowa płaska (granit typu Strzegom w standardzie; dla DM-94049, DM-94051)o zawias samodomykaczo urządzenia są przystosowane do pracy w klasie klimatycznej 4 (30° C przy wilgotności względnej 55%), maksymalna temperatura 32° C i wilgotność powietrza do 60%, przekroczenie zalecanej temperatury może spowodować obniżenie wydajności urządzenia oraz zwiększenie zużycia energiio DM-94042 DM-S-94042: komory przystosowane do poj.

1/1 GN. Każda komora standardowo wyposażona w 1 ruszt i 2 kpl. prowadnic. Układ pojemników w nadstawce 5x1/6 GN h=150 mm. Wymiary płyty roboczej 950x450 (mm)o DM-94048 DM-S-94048: komory przystosowane do tac 400x600 mm. Każda komora standardowo wyposażona w 2 kpl.

prowadnic. Układ pojemników w nadstawce 16x1/6 GN h=150 mm. Wymiary płyty roboczej 1475x409 mmo DM-94049: Komory przystosowane do tac 400x600 (mm). Każda komora standardowo wyposażona w 2 kpl. prowadnic. Płyta wierzchnia granitowa.

Wymiary płyty roboczej 1915x770 (mm). Moduł szufladowy (5 szuflad) neutralny (niechłodzony) przystosowany dla poj. z tworzywa 400x600 mm do przechowywania ciasta. Stół przystosowany do współpracy z nadstawką chłodniczą DM-94050. 9o DM-94051:

Komory przystosowane do tac 400x600 (mm). Każda komora standardowo wyposażona w 2 kpl. prowadnic. Stół przystosowany do współpracy z nadstawką chłodniczą DM-94050. 6o Wymiary płyty wierzchniej granitowej 1415x770  Standard DM-S: Standard DM-S wyposażony został w wysoką antybryzgową krawędź tylną (H=100 mm) oraz łagodnie zaokrągloną krawędź przednią z zabezpieczającym korpusy wyrobów ,,kapinoskiem".

Oba elementy zapewniają wyższe standardy higieny. Grubość blatu: 50 mm  . Wymiary [mm]: 950x700x850/1120. Pojemność komory :

2x85. Napięcie zasilania : 230/50. Moc : 470. Zakres temperatur [°C]: 0. . . +10  Opcje: o płyta wierzchnia: BS, BG (w przypadku DM-94049, DM-94051 wyłącznie BG)o zameko monitoringo zabudowa tyłu stołuo filtr skraplacza  CERTYFIKATY I ŚWIADECTWA Wszystkie oferowane przez firmę Dora Metal wyroby, wykonywane są zgodnie z wymogami stawianymi przez dyrektywy Unii Europejskiej oraz instytucje powołane do sprawowania nadzoru nad warunkami sanitarno-epidemiologicznymi w obiektach zbiorowego żywienia i posiadają niezbędne świadectwa i certyfikaty:

. Świadectwo Państwowego Zakładu Higieny dopuszczające wyroby do obrotu i kontaktu z żywnością. Certyfikat Wojskowego Ośrodka Badawczo-Rozwojowego Służby Żywnościowej dopuszczający nasze wyroby do stosowania w obiektach wojskowych. Oznakowanie CE oraz PZH. . .