Tomgast Pojemnik GN 1/2-020 | IT-12020

Opis: Niewielkie wymiary i proporcjonalna budowa Excel 100 czynią tą maszynę najbardziej dopasowaną w tej kategorii maszyn. Nadaje się ona do wszelkich lokali: kawiarnie, restauracje, kioski itp. sprzedające pojedyncze porcje lodów o bezkonkurencyjne jakości w niewielkich ilościach. Innowacyjne rozwiązanie i interesujący design w niewielkich wymiarach to główne cechy tego produktu.

(41,5 x 59,5 x 76 wys cm) Konserwacja produktu zabezpieczona jest, dzięki jakości i wysokiej technologii zastosowanych materiałów. Wanna konserwująca ze stali szlachetnej wyposażona jest w czujnik napełnienia oraz w regulowany system chłodzący. Jakość produktu gwarantuje również cylinder ze stali szlachetnej o pojemności 1,7 litra. W standardzie maszyna wyposażona jest w mieszadło ze stali szlachetnej o działaniu ubijaka wyposażonego w skrobak, które gwarantuje wysokiej, jakości produkt od pierwszego do ostatniego loda. Wszystkie funkcje maszyny sterowane są automatycznie przez system elektromechaniczny.

System CKC do produkcji lodów soft, lodów jogurtowych, sorbetów i mlecznych shaków steruje i reguluje konsystencję (twardość) produktu. Excel 100 możne być w wersji grawitacyjnej lub z pompą z kołem zębatym, z chłodzeniem wodnym, lub powietrznym. W celu zaspokojenia potrzeb klientów grafika maszyny może być wykonana wg indywidualnego życzenia. Parametry techniczne: Wymiary: 41,5x59,5x76 cm Waga:

85 kg Wydajność [kg/h]: 16 Liczba rożków na h.