Pojemnik GN wykonany ze stali nierdzewnej 18/10. Grubość blachy od 0,8 mm do 1,2 mm z dodatkowo wzmacnianymi rantami i krawędziami, które zapewniają brak wyginania się pojemnika w piecach. Odpowiedni do pieczenia. Zgodny z normą EN 631. Kompatybilny z pojemnikami transportowymi Cambro.