Pojemność: 13 litrów. Naturalna struktura produktu nie jest uszkodzona podczas gotowania. Mniejsza redukcja produktu wyjściowego niż podczas tradycyjnego gotowania o ok. 20%. Sterowanie cyfrowe. Pokrywa ze stali nierdzewnej z uszczelką silikonową. W zestawie:
separator, 6 przekładek, pokrywa ze stali nierdzewnej. Regulacja temperatury co 0,5 C (45-95 C). Moc: 0. 4 kW. Zasilanie: 230 V. Wymiary: 363 x 335 x 290 (h) mm.
