Szatkownica wykonana ze stali nierdzewnej i polipropylenu. Grubość krojenia od 0,2 mm do 5 mm (skala co 0,2 mm). Ostrze z mikro-ząbkami. Optymalny kąt krojenia 19,3 stopnia. Precyzyjne i łatwe krojenie.
Pokrętło krojenia znajduje się w uchwycie. Ergonomiczny uchwyt. Popychacz zabezpiecza rękę przed skaleczeniem. Antypoślizgowy uchwyt i nóżki. Zaleca się mycie ręczne.