Profesjonalna blacha do pizzy wykonana z niebieskiej stali. Przed pierwszym użyciem blachę należy umyć ciepłą wodą, dokładnie osuszyć, a następnie natłuścić olejem roślinnym i wytrzeć papierowym ręcznikiem. Zabieg powtarzać po każdym użyciu. Dzięki temu, blacha zachowa swoje właściwości przez długi czas. Produkt posiada atest i może być stosowany w gastronomii.
CECHY:
- Wykonana z niebieskiej stali
- Odpowiednia do równego wypieku pizzy
- Grubość blachy: 0,75 mm
- Może być stosowana we wszystkich rodzajach pieców do pizzy
- Zalecana temperatura wypieku do 220 st. C
- Średnica mierzona przy górnym rancie
- Wysokość: 38 mm
- Posiada atest
