Uniwersalna deska do krojenia marki Hendi o wymiarach 300x200x10 mm. Deska została wykonana z wysokiej jakości polietylenu HDPE odpornego na uszkodzenia mechaniczne oraz łatwego w zachowaniu czystości i konserwacji. Polietylen HDPE charakteryzuje się dużą wytrzymałością oraz żywotnością. Dzięki dwustronnie gładkiej powierzchni w strukturze deski nie pozostają drobinki wcześniej przygotowywanych produktów. Gładka powierzchnia znacznie ogranicza możliwość przenoszenia zarówno alergenów, jak i zapachów wcześniej obrabianych artykułów spożywczych.
Dla komfortu użytkowania i przenoszenia deska została wyposażona w wygodny uchwyt, co znacznie ułatwia przekładanie posiekanych produktów do garnka lub na patelnię. Deska w kolorze czarnym nie wchodzi w skład HACCP.