Nóż do filetowania ryb z linii Green Line z zielonym trzonkiem. Długość całego noża 33 cm. Długość ostrza 21cm. Ostrze noża wykonane z jednego kawałka martenzytycznej stali nierdzewnej o specyficznej strukturze z węglowo-molibdenowo-wanadową domieszką, co gwarantuje zachowanie ostrych, odpornych na korozję krawędzi tnących o dużej twardości i odpowiedniej elastyczności. Noże charakteryzują się długą żywotnością ostrza i bardzo łatwym ostrzeniem.
Wyjątkowa, ergonomiczna rękojeść wykonana z tworzywa Santoprene z domieszką polipropylenu posiada właściwości antypoślizgowe i jest dużo bezpieczniejsza w użyciu od tradycyjnych rękojeści. Można myć w zmywarce i dezynfekować.