Nóż Chifa 1 został wykonany z specjalistycznej niemieckiej stali nierdzewnej, charakteryzującej się wysoką trwałością i odpornością na korozje. Dodatkowo rękojeść noża została wykonana z włókna o właściwościach antypoślizgowych i antytłuszczowych odpornego na wysokie temperatury sterylizacji. Nóż posiada twarde ostrze o długości 120 mm pozwala na jego precyzyjne użycie. Wyjątkowo precyzyjne i trwałe ostrze o specjalnym profilu dostosowanym do indywidualnych funkcji noża rzeźniczego. Zastosowanie:
jako nóż rzeźniczy oraz codziennych prac kuchennych. Wersja z błyszczącym ostrzem o długości całkowitej noża 265 mm, długość ostrza 12cm