Nóż Chifa 9 wykonany jest z niemieckiej stali nierdzewnej, charakteryzującej się wysoką trwałością i odpornością na korozje. Dodatkowo rękojeść noża została wykonana z włókna o właściwościach antypoślizgowych i antytłuszczowych. Twarde ostrze o długości 130 mm pozwala na jego precyzyjne użycie. Zastosowanie: jako nóź rzeźniczy oraz codziennych prac kuchennych.
