Osłonki kolagenowe jadalne do kiełbas kaliber fi 26 mm
Opakowanie 2 x 14,3 m = 28,6 m
Produkowane są z kolagenu. Kolor jasny
Oferujemy je w kalibrze fi 26 mm
Osłonki jadalne kolagenowe charakteryzuje duża kruchość podczas konsumpcji oraz duża szybkość wchłaniania dymu wędzarniczego. Stosuje się je do produkcji kiełbas wędzonych, parzonych, oraz suszonych jako zamiennik do jelit wieprzowych. Osłonki cechuje powtarzalność kalibru oraz prosty proces obróbki. Osłonki kolagenowe jadalne występują w kolorze jasnym.
Uwaga: Osłonek nie moczymy przed użyciem. Temperatura parzenia max 74'C.