Orzechy makadamia wyróżniają się dużą kalorycznością (718kcal/ 100g), która wynika z dużej zawartości tłuszczu ( aż 77 %), natomiast mają małą ilość białka.
Lecz nie powinniśmy ich unikać, gdyż są one źródłem korzystnych dla naszego organizmu jedno- i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Zawierają równeiż dużo kwasu plamitooleinowego, należącego do rodziny kwasów Omega-7.
Dodatkowo orzechy makadamia , tak jak inne orzechy są dobrym źródłem:
- Magnezu
- Wapnia
- Fosforu
- Potasu
- Żelaza
- Witaminy E
Orzechy makadamia można nabyć w naszym sklepie w dwóch wersjach, obrane jak i w skorupce.
Producent: THD, Wietnam
