Suszarka do żywności przeznaczona jest do naturalnej konserwacji owoców i warzyw w celu utrzymania wysokiej zawartości witamin i minerałów. Vigan Mamooth ESP1N w kolorze stalowym, posiada kontroler do płynnej regulacji temperatury od 35 do 70 ° C i 5 półek o regulowanej wysokości o wymiarach 32 × 24,5 cm. Pozwala na suszenie większych kawałków produktów spożywczych.
