Model SAC-1 to luksusowy nóż wykonany w całości ze stali nierdzewnej z ręcznie polerowaną powierzchnią. Konstrukcja noża została specjalnie przystosowana do ostrzy segmentowych o kącie wierzchołkowym 30st. Suwak z systemem AutoLock skutecznie blokuje ostrze w pozycji roboczej z wysunięciem ostrza odpowiadającym jednemu segmentowi. Wygodny, szeroki suwak ułatwia wysuwanie i chowanie ostrza; Metalowa skuwka służy do odłamywania zużytych segmentów ostrza; Dzięki wykonaniu w całości ze stali nierdzewnej można nim pracować w środowisku chemicznie agresywnym, i wilgotnym; Nóż standardowo wyposażony w ostrze ze stali węglowej o podwyższonej twardości i kącie wierzchołkowym 30 stopni. Nowoczesny projekt i wysoki standard wykonania powoduje, że model ten jest wybierany przez najbardziej wymagających użytkowników szczególnie tych wykonujących precyzyjne prace typu modelarskiego i artystycznego.
