Sznurek wędliniarski - biały 100 g - ma szerokie zastosowanie w gastronomii i przemyśle spożywczym. Jest niezwykle mocny i odporny na wysokie temperatury. Dzięki użyciu sznurka wyroby uzyskają tradycyjny wygląd i kształt. Nici mogą być poddane obróbce termicznej bez zmian jakościowych dla aromatu i smaku obrabianej wędliny. Cechy i zalety:
do WIĄZANIA MIĘS przeznaczonych do wędzenia, suszenia, pieczenia oraz gotowania Bardzo mocny - GRUBY WYTRZYMAŁY - mięso można powiesić na haku bez żadnych obaw, że spadnie
