Naturalny kwas chlebowybez konserwantów. Szybko gasi pragnienie i orzeźwia. Posiada bursztynowo - brązowy kolor, a w smaku wyczuwalna jest słodko-gorzko-kwaśna nuta. Charakteryzuje się także aromatem skórki świeżego chleba. To sprawia, że świetnie komponuje się z pieczywem, potrawami z grilla oraz daniami mięsnymi.
