Kwas chlebowy to smaczna alternatywa dla piwa i napojów gazowanych. Zawiera korzystne dla zdrowia właściwości. Gaz w produkcie powstaje w wyniku naturalnej fermentacji. Kwas chlebowy ludy słowiańskie wytwarzały już w X wieku. Znany był na terenach Litwy, Ukrainy, Białorusi i Polski.
Kwas chlebowy ma słodko-kwaśny smak z lekką nutką goryczki, wyróżnia go również bursztynowy kolor oraz zapach drożdży i chleba. ➡️ Wartość odżywcza w 100 g produktu: Wartość energetyczna 120kj/28kcal. Tłuszcze 6,4g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 5,7g, Białka <0,5g. ➡️ Składniki:
woda, syrop glukozowo – fruktozowy, jęczmień, słód żytni, słód jęczmienny browarny jasny, koncentrat brzeczki kwasu chlebowego, drożdże.
