Witamina C pomaga w ochronie komórek przed stresem oksydacyjnym, jest silnym przeciwutleniaczem. Stres oksydacyjny to zaburzona równowaga pomiędzy szkodliwymi wolnymi rodnikami i przeciwutleniaczami, których rolą jest neutralizacja wolnych rodników. Nadmiar wolnych rodników w organizmie prowadzi do. . .
