Oferty

(1)

Pozostałe oferty od najtańszej

Kawa ziarnista Dallmayr 2x Prodomo 500 g

Opis i specyfikacja

2x Kawa ziarnista Dallmayr Prodomo 500 g Cechy produktu: Aromatyczna

  • Ilość cremy - mała ⭐ ✰ ✰ ✰ ✰ Stopień palenia - średni ⭐⭐⭐ ✰ ✰ Zawartość kofeiny - niska
  • DALLMAYR Prodomo jest najpopularniejszą mieszanką niemieckiej palarnii.
Specjalnie wybrane ziarna różnych odmian wyżynnych arabik zostały poddane specjalnemu procesowi uszlachetnienia ziaren przed wypaleniem. Dzięki temu, kawa zachowała pełnię aromatu. Ma ona niepowtarzalny smak.

Jest on charakterystyczny dla marki - z lekką kwasowością która, wyróżnia się na tle mieszanek z innych palarni. Mieszanka najlepszych ziaren Arabiki o subtelnym, szlachetnym smaku i trwałym aromacie, pochodzących z wyżynnych terenów Etiopii - południowych prowincji Sidamo i Harrar. Przed paleniem ziarnka kawy są uszlachetniane, co eliminuje wiele substancji podrażniających oraz gorzkich. Swój sukces zawdzięcza przede wszystkim ziarnom arabiki. W jej składzie są min.

ziarna pochodzące z ojczyzny kawy Ethiopii. Mają swój jedyny niepowtarzalny smak, dodatkowo są uprawiane na terenach wyżynnych które, sprawiają że kawowce bardzo różnią się od tych uprawianych na nizinach. Dzieje się tak, ze względu na rozpiętość temperaturową. Im wyżej tym mniej szkodników a ziarna są cięższe i gęstsze z bogatszym bukietem smakowym. Dodatkowo ma słodki smak z niedużą zawartością kofeiny.

Można dozować ją według upodobniania jednak, nie wpłynie to na pogorszenie się smaku oraz wyczuwaniu większej goryczy. Ciekawostką jest to, że mieszanka została stworzona w latach 60 XX wieku przez Konrada Wernera Wille i od razu stała się ulubienicą Bawarczyków (palarnia ma swoją siedzibę w Monachium). ___________________________________________________ Informacje: Rodzaj kawy: Kawa ziarnista

  • Kompozycja:

100% Arabika ☕ Masa netto: 2x 500g

  • Gatunki kawy - Arabica i Robusta w porównaniu.
Spośród wielu różnych gatunków kawy dwa odgrywają szczególną rolę: Arabica (coffea arabica) i Robusta (coffea canephora). Stanowią one 98 procent surowej kawy produkowanej na całym świecie. Arabica pod względem smaku jest uznawana za bardziej szlachetną z tych dwóch gatunków, uprawianych na wysokości do 2200 m i zbieranych żmudnie ręcznie.

Im wyżej rośnie kawa, tym niższa jest średnia roczna temperatura, więc owoce kawy dojrzewają tam wolniej. W związku z tym mają więcej czasu na rozwinięcie smaru, aromatu i delikatnych kwasów. ODMIANY ZIAREN: Arabica Nazwa: Coffea arabica Pochodzenie:

Etiopia Wysokość: 800 ‒ 2200 m Temperatura: 15 ‒ 24°C Kształt: Owalny, płaski, podłużny, z wycięciem S Aromat: Szlachetny, delikatny, świeży, owocowy Kofeina:

0,9‒1,4% Robusta Nazwa: Coffea canephora Pochodzenie: Kongo Wysokość: 0 ‒ 800 m Temperatura: ok. 26°C Kształt:

Mała, zaokrąglona z prostym przekrojem Aromat: Zadymiony, pikantny, ziemny, drewniany Kofeina: 1,8‒4,0% Uprawa Tak jak w przypadku wina, wiele czynników wpływa na charakter kawy: właściwości gleby, temperatura i ilość opadów w okresie dojrzewania wpływają na smak kawy. Roślina kawowa jest wrażliwa.

Potrzebuje wiele . . .