Orkisz to stara pierwotna forma pszenicy. Jej uprawa była modna głównie w średniowieczu.
Dzisiaj odtwarza się w wielu krajach ten cenny gatunek ponieważ jego walory zdrowotne trudno przecenić.
Orkisz bogaty jest w białko, błonnik, nienasycone kwasy tłuszczowe witaminy i biopierwiastki. Kawa może być pita przez dzieci, dorosłych i starszych. Warto zainwestować również w certyfikat EKO. Dzięki temu mamy pewność, że cały proces jej produkcji był surowo kontrolowany, a do nas trafia najlepszy produkt.
Wsyp do filiżanki 1 łyżeczkę (2 g) proszku. Zalej gorącą, ale nie wrzącą wodą lub mlekiem i wymieszaj.
200 g rozpuszczalnej kawy zbożowej to około 100 porcji napoju.
