KAWA ZIARNISTA NUNO NICARAGUA 100% ARABIKA 200G

Tylko pięć kroków dzieli Cię od wyśmienitej kawy w Twoim domu!

Mistrzowie palenia uważają, że kawa uwalnia najwięcej swoich smaków i aromatów po 7 dniach od wypalenia. Proces jej produkcji i dostawy zaplanowaliśmy tak, by kawa trafiła do Ciebie w najlepszym momencie. Na każdym opakowaniu roaster wpisuje datę palenia, a jakość produktu sygnuje swoim podpisem.

Wypalanie : 1 dzień

Roaster – specjalista od palenia kawy dobiera mieszkanki wyselekcjonowanych ziaren z różnych stron świata, by stworzyć dla Ciebie kawę jak z najlepszej kawiarni. Palone w nowoczesnym piecu nabierają odpowiedniego smaku i aromatu.

.

Leżakowanie i odgazowywanie : 2 - 3 dni

Po procesie palenia trzeba kawie dać… odpocząć. Dzięki naturalnym zmianom zachodzącym w ziarnach kawa nabiera pożądanego charakteru i „smaczków”, które czynią ją wyjątkową. Dojrzewanie i odgazowywanie dwutlenku węgla to naturalne procesy. Po ich zakończeniu kawa będzie taka, jakiej oczekujesz – doskonała.

.

Zamówienie i realizacja : 1 dzień

W tym momencie kawa trafia do specjalnych opakowań, które chronią jej smak i aromat, a jednocześnie pozwalają kontynuować dojrzewanie. Opakowania mają zawór, który sprawia, że kawa może oddychać, wypuszczając powietrze na zewnątrz a jednocześnie nie dopuszcza go do środka. To gwarantuje, że klient za każdym razem dostaje idealną, świeżą mieszankę.

.

Transport : 1 - 2 dni

Kawa Nuno wyrusza w podróż do Twojego domu. To czas, by rozwinęła wszystkie swoje właściwości.

.

Świeża idealna kawa

Doskonała kawa Nuno, już po procesie stabilizacji, trafia do Twojej kuchni – w idealnym momencie, by zaparzyć ją tak, jak lubisz, czyli po około 6 - 7 dniach od wypalenia kiedy kawa jest w najlepszym smaku.

Ty wybierasz NUNO, my gwarantujemy, że otrzymasz ŚWIEŻO paloną kawę!

Filozofia palarni kawy NUNO opiera się na zapewnieniu najwyższej jakości świeżo palonej kawy. Nasza kawa pochodzi z manufaktury, w której codziennie dbamy o to, by każde ziarno najlepszych kaw było właściwie wypalone i zapakowane. Kawę NIE STARSZĄ NIŻ 72 GODZINY od wypalenia wyślemy do Ciebie, byś w swoim domu lub biurze poczuł się jak w świetnej kawiarni!

Świeżo palona kawa z najwyższej jakości ziaren prosto z rzemieślniczej palarni kawy NUNO!

Nicaragua – 100% Arabika

Kawa Nicaragua 100% Arabika jest niesamowita, jak kraj, z którego pochodzi. Charakteryzuje się zbalansowanym i bogatym bukietem smakowym. Dzięki zastosowaniu obróbki ziaren na mokro, oraz odpowiedniego profilu palenia jesteśmy w stanie wydobyć z ziaren moc satysfakcjonujących smaków – przyjemną kwasowość otoczoną nutką czekolady z karmelowym finiszem.

Informacje o kawie:

• kraj pochodzenia: Nikaragua
• region: Neuva Segovia
• gatunek: Arabika Yellow Catuaí
• metoda obróbki: na mokro
• wysokość upraw: 1600 m n.p.m.
• stopień palenia: średni
• profil smakowy: nuty czekolady, owoce cytrusowe, karmel
• kwasowość: zrównoważona

Dlaczego NUNO?

Przez lata dojrzewała w nas myśl o tym, by podzielić się naszą pasją do kawowych ziaren z naszymi Klientami. Gruntowne przygotowania do uruchomienia palarni kawy Nuno zaowocowały doskonałymi mieszankami kawy dostępnymi na wyciągnięcie ręki, tuż po wypaleniu. Nasi roasterzy długo uczyli się jak wydobywać z ziaren wszystko, co najlepsze. Kiedy fabryka światowego lidera w dziedzinie maszyn do obróbki kawy produkowała dla nas tradycyjny piec bębnowy, my nawiązywaliśmy współpracę z dostawcami ziaren świeżej zielonej kawy z całego świata. Tak powstała marka Nuno – kawa skrojona na miarę Waszych potrzeb!

DLACZEGO KAWA NUNO TO WYBÓR IDEALNY?

Wysoka jakość ziaren

Wiemy, że doskonały smak kawy zależy od wysokiej jakości surowca. Kawy z palarni Nuno zaczynają swoją podróż w postaci zielonych, wyselekcjonowanych ziaren kawy z rożnych zakątków świata, m.in.: Brazylii, Columbii, Indii oraz Wietnamu. Każdy z rodzajów ziaren przygotowujemy w odpowiedni sposób. Razem tworzą idealnie zbalansowaną mieszankę.

Nasz piec - tradycja i nowoczesność

Znaleźliśmy piec idealny i wypalamy w nim taką kawę, jaką sami kochamy pić. Piec jest ogrzewany gorącym powietrzem, dzięki czemu temperatura wypalania jest równomierna w całym bębnie. Wielokrotne próby pozwoliły uzyskać doskonałe mieszanki kaw, a nowoczesna technologia wspiera pracę roaster’a, dzięki czemu uzyskujemy precyzyjne i powtarzalne efekty palenia.

Wolno palona

Duże koncerny w ekspresowym tempie i w najwyższych temperaturach wypalają jednorazowo hurtowe ilości kawy. Do naszego pieca bębnowego wsypujemy niewielkie ilości wyselekcjonowanych ziaren zielonej kawy. W zależności od gatunku, wypalamy je od kilku do kilkunastu minut pod okiem mistrza – roaster’a, który stale kontr