Mieszanka najlepszych ziaren Arabica pochodzących z górskich terenów o żyznych glebach z Ameryki Środkowej i Południowej oraz Etiopii. Kawa pochodząca z upraw, które rosną nawet na 2000 m, gdzie za sprawą sporych wahań temperatur, proces dojrzewania przebiega wolniej. Konsekwencją tych warunków klimatycznych są słodkie i aromatyczne ziarna o charakterystycznej kwasowości z nutami owocowymi i kwiatowymi.
Ziarna z tych wysokości tworzą kawę o szczególnym charakterze i osobowości.
Kawa wytrawna i aromatyczna, średnio palona, o aromacie owoców i kwiatów. Idealnie nadaje się do przyrządzania w kawiarce.
