Mieszanka powstała z połączenia kilku różnych odmian ziaren arabiki. Następnie ziarna poddano długiemu, starannemu prażeniu. Kawa o łagodnym smaku z delikatną kwasowością i odrobiną goryczy. Mieszanka zalicza się do grona kaw określanych jako caffe crema. Producent zaleca, aby przygotować ją w ekspresie ciśnieniowym.
Po zaparzeniu na jej powierzchni stworzy się gęsta, zwarta pianka.