Kawa Rosso to ziarna gatunku Arabika pochodzące z Brazylii, Etiopii oraz Kolumbii. Rosso posiada owocowo-korzenny posmak oraz czekoladowy aromat. Rosso to 100% Arabika, jasno palona w skład której wchodzą 3 gatunki ziaren : Brazylia, która odpowiada za łagodny i harmonijny smak o lekko czekoladowym aromacie. Kolumbia to jedwabisty, zrównoważony smak o winnym finiszu.
Etiopia nadaje lekko pikantny smak. Intensywne i wyrafinowane nuty owocowe które z pewnością rozbudzą Twoje zmysły. W związku z tym nawet prozaiczna filiżanka małej czarnej, może okazać się fascynującą przygodą. Ziarna Arabiki stanowią około 70% kawowego rynku. Mają, podłużny kształt, zielonkawe zabarwienie, są płaskie z bruzdą pośrodku.
Arabika charakteryzuje się ładownym smakiem. Często czekoladowy. orzechowy, karmelowy z nutami kwiatowymi i korzennymi w zależności od miejsca pochodzenia. Łagodna Arabika to także jej nie zbyt duża moc, w związku z tym zawiera niewielką dawkę kofeiny co jest ważne, gdy lubimy pić kilka filiżanek dzienne.
