UWAGA! PALARNIA MA URLOP ŚWIĄTECZNY. WYSYŁKA KAWY OD 4 STYCZNIA. Kawa z piątego największego producenta kawy na świecie - Indii. Monusowana kawa oznacza, iż proces ten odbywa się przez wystawianie ziaren kawy na działanie deszczów monusowych, celem odtworzenia pierwotnego smaku ziaren. Proces trwa 12-16 tygodni, po któych ziarna tracą masę, zwiększają objętość i uzyskują jasnobrązowy kolor.
Kawa Indie Malabar zawiera bardzo niską kwasowość, posiada w miarę intensywny smak, w którym są wyczuwalne nuty czekolady, przypraw, karmelu i prażonych orzechów. Kraj: IndieRegion: Karnataka, Western GhatsOdmiana: CatimorGatunek 100% ArabikaWysokość: 1100-1200 metrów n.
p. m.
