Czarna herbata indyjska Darjeeling, wysokogórska, liściasta. Pochodzi z plantacji z prowincji Dardżyling (ang. Darjeeling) położonej powyżej 2000 m n. p. m. u podnóży Himalajów w Indiach. Uznawana za najlepszą z indyjskich gatunków herbat i jedna z najlepszych na świecie. Mówi się o niej ,,szampan wśród herbat".
Delikatna o wyrazistym smaku.