Niezwykle intensywny Ristretto Edizione Italiana charakteryzuje się bogatym, dymno-drzewnym aromatem i pozostawia w ustach złożone i trwałe uczucie. Charakteryzuje się orzechami arachidowymi, a także czarnym pieprzem w ostatecznym kształcie, który doskonale współgra z delikatną kwasowością i słodyczą.