Karob może służyć jako substytut kakao. Karob to inaczej mówiąc strąki drzewa karobowego, zwane i znane jako chleb świętojański, który po wysuszeniu i zmieleniu przyjmuje brązową barwę. Śmiało można go użyć do wypieków, deserów czy do gorących napojów.
Wartość odżywcza w 100 g: wartość energetyczna 1226 kJ (293 kcal) tłuszcz 0,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g węglowodany 50 g w tym cukry 48 g białko 5,4 g sól 0 g
Składniki:
karob*
*certyfikowany składnik ekologiczny
Kraj pochodzenia: rolnictwo UE/ spoza UE
Dodatkowe informacje o produkcie: Produkt może zawierać sezam, soję, orzechy oraz gluten.
Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
