OPISDereń dawniej był często sadzony dla jego smacznych i zdrowych owoców, z których sporządzano herbatki, nalewki, dżemy itp. Obecnie to cenne owocowe drzewo przeżywa swój renesans, ponieważ owoce derenia zasobne są w witaminy i sole mineralne. SPOSÓB UŻYCIAJedną łyżeczkę herbatki zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10 - 15 minut. Można pić bez ograniczeń.