Smak: aromatyczny i kwiecistySkładniki: herbata czarnaW Anglii znana jest również pod nazwą „High NoonTea”. Charakteryzuje się aromatycznym, kwiecistym smakiem. Przygotowywana jest wyłącznie ze świeżych liści z Darjeelingu oraz Ceylonu. Jest intensywna, ale nie za bardzo, dlatego też idealnie smakuje ze świeżą grzanką, bułeczką lub pysznym ciastem.