Organiczna japońska zielona herbata matcha typu codzienna jest średniej jakości matchą. Pochodzi bowiem z liści drugiego oraz trzeciego zbioru, z krzewów dojrzewających pod specjalnymi osłonami przeciwsłonecznymi. Dzięki temu uzyskuje się wyższą zawartość chlorofilu i teaniny. Matcha codzienna charakteryzuje się mocnym herbacianym aromatem. Matcha zawiera bardzo duża ilość antyoksydantów, minerałów oraz witamin. Firma Moya Matcha specjalizuje się w sprzedaży matchy, więc mamy pewność, że produkt jest najwyższej jakości z certyfikowanych upraw ekologicznych w Japonii.
Przygotowanie:
Rozpuść 1 łyżeczkę matchy w 100 ml gorącej wody o temperaturze 80°C i dokładnie wymieszaj. Możesz najpierw rozpuścić łyżeczkę matchy w odrobinie zimnej wody, wymieszać, po czym dolać wrzątek.
