EKO Matcha - to najwyższej jakości zielona herbata w postaci proszku, nazywana "matką zielonych herbat". Bogata jest w kofeinę, cynk, potas, wapno. . . Sposób przygotowania: Zgodnie z kilkusetletnią tradycją matcha należy przygotować według rytuału Cha-no-yu. Pół łyżeczki herbaty (ok1g) wsyp do ceramicznej miseczki i zalej 80ml wody o temp.
70-80 stopni. Po zalaniu ubij napój bambusową miotełką (ewentualnie widelczykiem lub spieniaczem do mleka) przez ok 30 sec.
