Oferowany proszek hojicha pochodzi tylko i wyłącznie z liści wysokiej jakości senchy, poddanych tradycyjnemu prażeniu na piasku, a następnie bardzo drobno zmielonych. Zachowuje swój aromat nawet po upieczeniu i nadaje słodyczom wyjątkowy smak pieczonej herbaty, kojarzący się z karmelem i orzeszkami.
Jak zaparzyć:
2g herbaty / 30ml wody / temp. 80°C
Dobrze rozmieszać miotełką bambusową lub shakerem. Dolać 200ml ulubionego mleka (szczególnie polecamy owsiane oraz z orzechów laskowych!).
Składniki: sproszkowana zielona herbata.
