Yerba mate - Mate Green
skład: 100% yerba mate
Czysta zielona mate green, to królowa wśród yerba mate. Pochodząca z ocienionych z brazylijskich plantacji w stanie Parana ma bardzo dobre właściwości pobudzające ale zarazem napar z suszu nie ma zbyt dużo goryczki.Ta mate nie ma żadnych dodatków, to jedynie świeżo pachnący susz składający się ze średnio ciętych listków z niewielką ilością patyczków. Smak tej yerba mate określamy jako dość dość łagodny.To najwyższa półka mate, która jest uznana na całym świecie jako numer 1. Zawiera ok. 95 % listków i 5% patyczków. Co ważne, wszystkie yerba mate green w tym despalada są suszone bez dymu, po oczyszczeniu z mikroogranizmów, które mogą znajdować się na świeżych liściach, mate jest suszona gorącym powietrzem w specjalnych suszarniach a dopiero potem cięta i pakowana.To właśnie z tej zielonej mate wychodzą najznamienitsze mieszanki z ziołami, owocami i dodatkami. Mate Green Despalada dociera do nas prosto z planatcji w południowej Brazylii, dzięki temu mamy zawsze świeżą yerba mate. Polecamy wszystkim początkującym jako idealny materiał na start, taka dobrze przygotowana yerba mate na pewno nie odstraszy zbyt mocną goryczą. Wiele osób porównuje jej smak z dobrą zielona herbatą. Mate green używa się w większości sklepów herbacianych i tea roomów do wytwarzania własnych mieszanek yerba mate. Ponieważ jest czysta - nie zawiera patyczków i zmielonych gałazek jej susz wygląda spektakularnie zarówno przed przygotowaniem i po zalaniu. Do yerba mate green polecamy duże naczynka Porongo i gliniane matera wewnątrz szkliwione oraz bombille typu Liza
